Sopinha de abóbora

Modo de preparação : 15 Min.
Cozinhar : 10 Min.
Tempo total : 25 Min.

Material :
Tacho
Liquidificador ou Varinha Mágica

Compras

1 folhinha de alface
100g de abóbora sem casca
1 cenourinha
1 batatinha

azeite

Detalhes da receita
1. Corte os legumes em pedacinhos.
2. Num tacho com água a ferver, coza tudo durante cerca de 15 minutos.
3. Escorrer a água em demasia e acrescentar um fiozinho de azeite.
4. Triturar tudo.
5. Não adicione sal.